Mare e Monti

Ottima crema spalmabile a base di tonno, funghi, peperoncino e ortaggi, viene impiegata soprattutto per guarnire tramezzini e bruschette. Una volta aperto conservare in frigorifero con l’aggiunta di un filo d’olio d’oliva per tenere coperto il prodotto. Ingredienti: peperoncini piccanti, carciofini, peperoni, melanzane, funghi (pleurotus ostreatus, lentinus edodes, volvarea volvacea, lactarius deliciosus, pholiota mutabilis, strofaria rugosa anulata), carote, pomodori secchi, olive, tonno, olio d’oliva, aceto, aromi naturali e sale.