Ottimo fungo che si presta sia come antipasto che nella preparazione di sughi. Chi ne apprezza il suo gusto leggermente amarognolo (caratteristico dei lattaridi) lo preferisce ance al porcino. Ingredienti: funghi (lactarius deliciosus), olio di semi di girasole, aceto, peperoni dolci a pezzetti, menta, prezzemolo, basilico e sale.
Funghi Rositi in Olio di Semi di Girasole
8,12 €
Il rosito è il fungo caratteristico degli altopiani silani, dell’Aspromonte e del Pollino, tre zone sedi di tre parchi nazionali per la loro incontaminata bellezza.
Esaurito
| Peso | 0,6 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 33 × 26 × 16 cm |
| Peso netto | |
| Tipo di olio |
